国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→

今年《政府工作报告》明确提出“优化城乡养老服务供给,支持社会力量提供日间照料、助餐助洁、康复护理等服务”。就在全国两会前夕,国家发改委明确提出:力争在五年内,使大城市老年助餐服务逐步覆盖80%以上的社区。

上海推行“长者食堂”,菜品3元起文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

△央视财经《经济半小时》栏目视频文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

在上海徐汇区,车水马龙的闹市区里,隐藏着一个当地居民争相去打卡的网红目的地,这就是徐家汇街道的食尚书舍社区长者食堂。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→长者食堂饭菜品类丰富、荤素搭配,一日三餐这里会提供几十种菜品,但一顿饭的价钱不超过15元,好吃、方便、实惠,是老年人青睐这里的原因。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→在后厨,记者发现这里竟然看不到炒菜师傅的身影,只看见智能炒菜机有条不紊地忙碌着。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→煮面的机械臂也忙个不停,取面、投面、翻转汤篓、加底汤,操作起来行云流水、一气呵成,一碗热气腾腾的本帮汤面就基本制作完成了。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→除了后厨的这些智能装备,这家老年助餐点还采用了AI智能结算系统,老人选好餐食后,把餐盘放到AI摄像头下,屏幕就会自动显示每道菜品的价格。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→通过智能结算系统可以看到,这个长者食堂每份蔬菜的价格在3到6元、一小份荤菜的价格在6到9元、一大份荤菜的价格最高16元。按照政府的补贴政策,60到69周岁的老人每餐可享9折优惠,70周岁以上老人可享85折优惠。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→上海市民 韩根发文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

社区老人陈雪芬的老伴生病离开人世,半年前,她检查出患有胆管结石需要手术,接连进行了两次手术,体重也从100多斤骤降到了现在的70多斤,术后的一日三餐,成了压在老人心头沉甸甸的大石头。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→陈雪芬一个月的退休金只有4000多元,每个月还要打给90多岁的老母亲1000元,落在手里的钱只有不到3500元,看病吃药,是一笔不小的开销。再过十多天,还要接受第三次手术,手术前后这段时间,营养搭配尤为重要。家门口开了这家长者食堂,她忧心的吃饭难题,一下子迎刃而解了。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→据统计,徐汇区徐家汇街道常住人口有11万,老年人口占了三分之一,仅仅是这家长者食堂服务范围内的十个社区,60岁以上的老人就有一万多人。智能化、数字化的运营模式让街道找到了一条服务老人的新路。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→上海徐汇区徐家汇街道食尚书舍社区长者食堂运营方负责人 李振宇文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

除了到长者食堂就餐,社区的老人们还可以订餐,由无人送餐车将饭菜送到指定的楼单元门口后,下楼取餐的老人只需刷一下餐卡,就能拿出自己选择的套餐。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→早午饭加在一起,一个老人一个月只需500多元,就能在家吃到热乎可口的饭菜。简单、便捷的适老化订餐操作页面,也让老年人很快就能学会。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→在上海徐汇区智慧助餐养老服务平台上,显示着全区所有养老助餐点的各类实时数据。大到消费人群年龄层、消费习惯,小到菜品的受欢迎程度,甚至是社区老人的用餐时间,都能精准进行统计分析。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→从做菜、结算、配餐,再到大数据平台支撑,用“绣花”般精细治理推进“舌尖上”的养老,上海徐汇探索出了一条全新的养老助餐模式。文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

现在,徐汇区已有社区养老助老机构196家,其中社区助餐点124家,包括了13家像徐家汇食尚书舍这样的长者食堂。国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→半小时观察:“一日三餐”传递城市温度文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

就在全国两会前夕,《“十四五”城乡社区服务体系建设规划》正式印发,首次将城乡社区服务体系建设规划列为“十四五”时期重点专项规划之一,其中就把养老助餐列为了要优先发展的事项。各地可谓八仙过海、各显神通,充分发挥地域、资源优势,因地制宜,进行了很多新的尝试和探索,用“一日三餐”细微处的人文关怀传递出一座城市的温度。我们相信,厚植“老有所养”的国家治理基石,老龄事业将不仅为老人和家庭带来欢乐,也将为国家和民族未来带来新的发展机遇。文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

原标题:《国家安排!5年内,这种“食堂”将覆盖大城市8成社区!1份菜3元起,有的已成“网红店”→》文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html 文章源自三百米生活-https://www.300m300m.com/news/shequxinwen/38039.html

 
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